Uncategorized

Paleo chlebek bananowy z orzechami i cynamonem

Paleo chlebek bananowy z orzechami i cynamonem

Pyszny, wilgotny, pachnący cynamonem z chrupiącymi orzechami włoskimi chlebek bananowy! Delikatnie słodki, dzięki dojrzałym bananom – chociaż bez dodatku grama cukru; Bezglutenowy i niskowęglowodanowy – dzięki mące migdałowej i kokosowej; Cudownie wilgotny – a bez dodatku tłuszczu; Wysokobiałkowy (mąka migdałowa i jajka) i podkręcający przemianę […]

Proteinowe Mini Snikersy – 100% naturalne, 0% cukru

Proteinowe Mini Snikersy – 100% naturalne, 0% cukru

Czy oryginał może ustąpić miejsca zdrowej, niskowęglowodanej, bezcukrowej i pełnej protein wersji popularnego batonika?   Co więcej – te batoniki można jeść bez wyrzutów sumienia, a wręcz z korzyścią dla zdrowia i szczupłej sylwetki 🙂   Bazą i głównym składnikiem jest naturalne białko roślinne w […]

Nowojorski sernik w wersji fit!

Nowojorski sernik w wersji fit!

Amerykański klasyk! Tajemnicą jego niepowtarzalnego smaku i delikatnej, zawartej strukturą są składniki masy „sernikowej” oraz… temperatura i sposób pieczenia. W oryginalnej wersji podstawą ciasta jest serek Philadelphia oraz słodka ubita śmietanka.   Ja proponuje Wam wersję fit, która jest „lżejsza”, ale w smaku równie pyszna! […]

Konfitura cebulowo-truskawkowa

Konfitura cebulowo-truskawkowa

Połączenie cebuli z truskawkami? Może wydawać się dziwne, ale uwierzcie mi na słowo  – kompozycja smakowa jest przepyszna i bardzo oryginalna 🙂 Dla amatorów „cebulowego smaku” wręcz idealna. A jakby tego było mało – dodatek czerwonego wytrawnego wina stawia kropkę nad „i”.   Wykorzystajmy sezon […]

Bakłażanowa pasta po turecku

Bakłażanowa pasta po turecku

Jeżeli macie ochotę poczuć orientalny powiew i smak Turcji, koniecznie przygotujcie bakłażanową pastę. W smaku lekka, delikatna i bardzo zdrowa. Fenomenalnie smakuje z lekko fermentowanymi gryczanymi podpłomykami.    W krajach arabskich bardzo popularnymi przekąskami są mezze. Zazwyczaj przyrządzane ze świeżych warzyw z dodatkiem oliwy i cudownie […]

Sałatka z surowych szparagów z truskawkami i chrupiącą komosą

Sałatka z surowych szparagów z truskawkami i chrupiącą komosą

Próbowaliście szparagów na surowo? Jeśli nie, to koniecznie musicie się skusić na to cudo w wersji „raw”. Niezwykle soczyste, chrupiące i wyraziste w smaku szparagi możemy spożywać również w surowej formie. Szparagi oprócz tego, że świetnie nawadniają, to jednocześnie oczyszczają organizm z toksyn. W połączeniu […]

Energetyczna dieta, czyli jak być pięknym, zdrowym i szczęśliwym!

Energetyczna dieta, czyli jak być pięknym, zdrowym i szczęśliwym!

Często słyszymy i mówimy „brakuje mi energii”. Co to tak naprawdę oznacza i w jaki sposób odbija się to na naszym samopoczuciu, wyglądzie i zdrowiu? W jaki sposób możemy „podnieść” poziom energii, abyśmy czuli, że żyjemy i oddychamy pełną piesią? Jak dzięki odpowiedniemu odżywaniu, nawodnieniu […]

Gryczana tarta z waniliowym kremem jaglanym

Gryczana tarta z waniliowym kremem jaglanym

Przepyszna, lekka i odżywcza propozycja na słodki deser. Niezwykle energetyczna, dzięki mące gryczanej i kaszy jaglanej. Zdrowa dawka wolno uwalniających się węglowodanów, zapewniających uczucie sytości na długi czas. Bogata w białko roślinne oraz liczne witaminy i składniki mineralne. Gryka dzięki zawartości m. in żelaza, magnezu […]

Prawie jak Margeritta!

Prawie jak Margeritta!

Już „prawie” lato, więc czas na „Prawie Margerittę”! I to truskawkową, z pachnących, soczystych i świeżych owoców. Niezły Meksyk! I to dosłownie, bo oryginalny przepis na Margerittę pochodzi właśnie z Meksyku. Nikt tak naprawdę do końca nie wie, w jaki sposób powstała receptura tego drinka. […]

Truskawki

Truskawki

Słodkie, soczyste, niezwykle orzeźwiające i odżywcze. Gdy się pojawiają, zwiastują zbiliżajace się lato. Cudownie smakują jedzone prosto z krzaka, jako dodatek do deserów, ciast, koktaji oraz zielonych sałat. Namiastkę lata możemy zamknąć w słoiku w postaci pysznej konfitury, która będzie cieszyła podniebienie w jesienne i […]