Veggie

Nudności w ciąży: cz.I odżywianie

Nudności w ciąży: cz.I odżywianie

Prawie każda z kobiet będących w ciąży doświadcza nudności. Mnie również nudności nękały w pierwszych 2 miesiącach oraz pod koniec ciąży, kiedy Maluszek był już sporych rozmiarów i uciskał na żołądek 🙁 Jak sobie wtedy radzić? Przede wszystkim nie dopuszczajmy do sytuacji, kiedy mamy „pusto” […]

Diabelska soczewica w pomidorach

Diabelska soczewica w pomidorach

Sezon na rozgrzewające potrawy uważam za otwarty! Przed nami coraz chłodniejsze i krótsze dni, dlatego warto już teraz pomyśleć o dodatkowej porcji energetycznego jedzenia, które wzmocni organizm.   Dzisiejsza propozycja, to szybkie i bardzo proste danie. Jedyne co potrzebujemy wcześniej, to namoczyć soczewicę. Później wystarczy […]

Wegańskie drożdżowe bułeczki z rodzynkami

Wegańskie drożdżowe bułeczki z rodzynkami

Słuchajcie, mam dla Was absolutnie coś pysznego! Mięciutkie, puszyste, absolutnie niesamowite bułeczki drożdżowe z rodzynkami! I wiecie co? Nie dość, że są upieczone z mąki z pełnego ziarna, to jeszcze są całkowicie wegańskie!   BEZ DODATKU: – mleka krowiego – masła – jajek Do tej […]

Wegański Mac and Cheese

Wegański Mac and Cheese

To chyba jedno z ulubionych i BARDZO popularnych dań wśród Amerykanów! Macaroni and Cheese w skrócie zwany Mac n’Cheese, to nic innego jak makaron z sosem serowym. W każdym sklepie wśród wielu marek można wybierać już gotowe danie, które wystarczy tylko zalać wodą, przygotować w […]

Pleśniak ze śliwkami i cynamonem na cieście migdałowym

Pleśniak ze śliwkami i cynamonem na cieście migdałowym

Nie mogę uwierzyć, że już wrzesień! To oznacza, powolny schyłek lata, mimo że słońce jeszcze przygrzewa, ale już nie tak mocno, jak we wcześniejszych miesiącach. Drzewa powoli zmieniają kolory, a wieczory i ranki mają chłodny powiew. Mimo tego, jesień ma swój urok i jest piękna! […]

Banana Bread – amerykański klasyk w wegańskiej, bezglutenowej i bezcukrowej wersji!

Banana Bread – amerykański klasyk w wegańskiej, bezglutenowej i bezcukrowej wersji!

To chyba jedno z najbardziej ulubionych i popularnych ciast Ameryki. Banana Bread, bo o nim mowa można kupić w większości amerykańskich sklepów, przez okrągły rok lub samodzielnie upiec w domu (przepis banalnie prosty 🙂 ) Amerykanie uwielbiają Banana Bread i najczęściej zajadają się nim na […]

Mini kanapki z batata i awokado

Mini kanapki z batata i awokado

Jeśli lubisz batata i awokado, to ta przekąska będzie idealna dla Ciebie. Może również być pysznym rozpoczęciem dnia, zaserwowana na śniadanie (zamiast pieczywa – używamy batata). Potrzebujesz jedynie: → słodkiego ziemniaka (wcześniej lekko podgotowanego – nie rozgotowanego) → dojrzałego awokado → dorodnego, soczystego pomidora lub […]

Wegańskie naleśniki gryczane z masłem orzechowym i bananem

Wegańskie naleśniki gryczane z masłem orzechowym i bananem

Zmęczona / zmęczony po całym tygodniu pracy? Jeśli tak, to koniecznie potrzebujesz „turbo-daładowania” naturalnym i pysznym deserem pełnym magnezu!   Dzisiejsza propozycja to pyszne naleśniki wegańskie (bez jajek i mleka krowiego) z mąki gryczanej. Wnętrze wypełnia masło orzechowe (u mnie z kawałkami orzeszków, bo takie […]

Sałatka z kaszą jaglaną i bobem

Sałatka z kaszą jaglaną i bobem

Jeśli macie jeszcze dostęp do świeżego bobu to skorzystajcie z tego przepisu na lekką, oczyszczającą i delikatną sałatkę z dodatkiem kaszy jaglanej. Niewątpliwym plusem tej sałatki jest wysoka zawartość żelaza! Weganie, kobiety w ciąży i karmiące powinni spożywać ją jak najczęściej. Kasza jaglana + bób […]

Słoneczna suplementacja witaminą D

Słoneczna suplementacja witaminą D

Jak pewnie wiesz, witamina D określana jest, jako „witamina słońca”, ponieważ powstaje pod wpływem promieni słonecznych padających na skórę.   Jak czerpać korzyści z naturalnego źródła witaminy D, jakim jest słońce?   1. Codziennego przez 10-15 minut „naświetlamy się” (a nie leżymy „plackiem” i opalamy […]