Dla mózgu

Pasta z tofu z suszonymi pomidorami i bazylią

Pasta z tofu z suszonymi pomidorami i bazylią

Dziś na szybko, ale z zachowaniem pełnych wartości odżywczych: Pasta z tofu z suszonymi pomidorami i bazylią. Świetnie sprawdza się również jako dip serwowany z surowymi warzywami „słupkami”. Na przekąskę idealny. Podstawą przepisu jest tofu, czyli przetworzony twarożek sojowy, pochodzący z Chin. W smaku właściwie […]

Kruche ciasteczka migdałowe

Kruche ciasteczka migdałowe

Macie ochotę na kruche ciasteczko? Baaaardzoooo migdałowe z dodatkiem płatków owsianych 🙂 W wykonaniu – ekspresowe, a w smaku – pyszne! Dodajcie szczyptę cynamonu lub kardamonu, a roztoczycie istnie pierniczkowy aromat i cudowną atmosferę. Ciasteczka skradły serca niejednego, więc koniecznie upieczcie je i obdarujcie bliskich […]

Odmładzający jagodowy eliksir

Odmładzający jagodowy eliksir

Niezwykły eliksir, który aż kipi od antyoksydantów, które odżywią organizm, a w szczególności wzmocnią mięsień sercowy oraz pomogą w obniżeniu ciśnienia tętniczego. Lato to doskonała pora roku, aby wzmocnić nasz organizm, w szczególności serce. Dlaczego? Bo ta pora roku związana jest z przemianą Drzewa w […]

Paleo chlebek bananowy z orzechami i cynamonem

Paleo chlebek bananowy z orzechami i cynamonem

Pyszny, wilgotny, pachnący cynamonem z chrupiącymi orzechami włoskimi chlebek bananowy! Delikatnie słodki, dzięki dojrzałym bananom – chociaż bez dodatku grama cukru; Bezglutenowy i niskowęglowodanowy – dzięki mące migdałowej i kokosowej; Cudownie wilgotny – a bez dodatku tłuszczu; Wysokobiałkowy (mąka migdałowa i jajka) i podkręcający przemianę […]

Bezglutenowe naleśniki białkowo-tłuszczowe

Bezglutenowe naleśniki białkowo-tłuszczowe

Brakuje Wam pomysłu na śniadanie pełne protein i zdrowych kwasów tłuszczowych? Takie, które od rana napędzi metabolizm, nasyci na kilka godzin oraz sprawi, że niechciany tłuszczyk nie odłoży się tu i ówdzie. Co powiecie na naleśniki z mąki migdałowo-kokosowej nieźle nadziane pełnym protein twarożkiem? Smakują […]

Zapiekany mus jaglany z truskawkami

Zapiekany mus jaglany z truskawkami

Śniadanie w formie delikatnego i rozpływającego się w ustach musu? I na dodatek z pachnącymi i sezonowymi truskawkami? Uwielbiam takie lekkie, odkwaszające i dodające energii posiłki!   Do kaszy jaglanej chyba nikogo nie trzeba długo przekonywać. Jej wartości odżywcze są nie do przecenienia i wielokrotnie […]

Czekoladowe ciasteczka owsiane z cukinią i ziarnami

Czekoladowe ciasteczka owsiane z cukinią i ziarnami

Mocno czekoladowe, niezwykle chrupiące z wierzchu, bogate w błonnik ciasteczka z cukinią ucieszą podniebienie Małych i Dużych.   Bez dodatku: rafinowanego cukru, tłuszczu, mąki, jajek, orzechów, mleka pochodzenia zwierzęcego.   Doskonała propozycja na drugie śniadanie lub deser dla dzieci (nawet tych z alergią pokarmową). Świetnie sprawadzą […]

Gryczana tarta z waniliowym kremem jaglanym

Gryczana tarta z waniliowym kremem jaglanym

Przepyszna, lekka i odżywcza propozycja na słodki deser. Niezwykle energetyczna, dzięki mące gryczanej i kaszy jaglanej. Zdrowa dawka wolno uwalniających się węglowodanów, zapewniających uczucie sytości na długi czas. Bogata w białko roślinne oraz liczne witaminy i składniki mineralne. Gryka dzięki zawartości m. in żelaza, magnezu […]

Migdałowe gofry z kremem czekoladowym!

Migdałowe gofry z kremem czekoladowym!

Co powiecie na słodkie śniadanie, ale bez cukru? Na gofry, ale bez dodatku glutenowej mąki? Z czekoladowym krem, ale bez czekolady i tony cukru? Na śniadanie białko-tłuszczowe, które od rana napędzi nasz metabolizm i doda uczucia sytości na długo czas? Ja jestem za! Nie ma […]

Przeciwzapalny Żółty Koktajl

Przeciwzapalny Żółty Koktajl

Niezależnie od pory roku i panującej aury pogodowej ten koktajl zawsze się sprawdza. Ale szczególnie polecam Wam go w okresie nasilonych infekcji, zimą i na przednówku oraz zawsze wtedy, kiedy potrzebujecie dodatkowego wzmocnienia. Przeciwzapalny żółty koktajl to świetna propozycja dla dzieci, które często się przeziębiają […]