Dla mózgu

Chrupiąca czekoladowa granola (bez glutenu)

Chrupiąca czekoladowa granola (bez glutenu)

Granola z komosy ryżowej i to jeszcze z surowego ziarna? Pomyślicie – oszalała! Ale, wierzcie mi na słowo, a jeszcze lepiej zróbie ją w domu, bo smakuje wybornie 🙂 Dzięki temu ziarno zachowuje swoje wartości odżywcze, a przygotowanie zajmuje chwilkę!   Dlaczego komosa ryżowa?   […]

FIT batoniki LION

FIT batoniki LION

Pyszne, całkowicie naturalne i pozbawione dodatku rafinowanego cukru batoniki to słodka i legalna propozycja nawet dla osób na diecie 🙂 Z pewnością to doskonały wybór „słodkości” dla dzieci (oczywiście tych, bez alergii na orzechy). Dzięki dodatkowi naturalnie słodkich daktyli z masłem migdałowym mamy w smaku […]

Wiosenny pasztet z jajek

Wiosenny pasztet z jajek

Niezwykle delikatny, błyskawiczny pasztet z jajek, pachnący koperkiem, z dodatkiem pieczarek i chrupiących pestek dyni. Zadowoli podniebienie nie tylko wegetarian, ale również mięsożerców. Doskonale wpisuje się w wiosenne menu oraz jako potrawa wielkanocna! Podany z chrzanowym sosem z awokado, smakuje jeszcze lepiej!   Jajeczny pasztet […]

Wegańska pizza na legalnym spodzie

Wegańska pizza na legalnym spodzie

U mnie dzisiaj króluje pizza 🙂 Nie dość, że wegańska, to jeszcze na „legalnym” spodzie z mąki migdałowej. Dzięki temu ma niewielką ilość węglowodanów, za to całkiem sporo w niej białka, zdrowych tłuszczów i błonnika. Macie ochotę?   Na spód potrzebujemy: 1 szklankę mąki migdałowej […]

Zielony makaron

Zielony makaron

Chcecie „szybki” przepis na lunch albo kolację? Pyszny zielony sos na bazie awokado, idealnie komponuje się z makaron i brokułem 🙂 Super szybkie, bardzo zdrowe i lekkie danie 🙂 Ma w sobie pokłady żelaza, kwasu foliowego oraz zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych! To danie to wręcz […]

Żelazne batoniki

Żelazne batoniki

Zdrowy, odżywczy i delikatnie słodki sposób na dostarczenie sobie żelaza! Sekret tkwi w doborze odpowiednich składników, bogatych w żelazo pochodzenia roślinnego. Dodatkowo batoniki bogate są: – w błonnik pokarmowy – cynk, magnez, miedź i potas – zdrowe kwasy tłuszczowe, w tym omega 3 i omega […]

Chleb orkiszowy z ziarnami

Chleb orkiszowy z ziarnami

Dlaczego orkisz? Jest bardzo wartościowym zbożem o właściwościach nawilżających i oczyszczających. Szczególnie korzystnie wpływa na przewód pokarmowy: wzmacnia śledzionę, trzustkę i wątrobę, a dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego polecany jest przy zaburzeniach trawiennych i zaparciach. Orkisz był ulubionym zbożem Świętej Hildegardy z Bingen – niemieckiej […]

Korzenny tort marchewkowy z kremem czekoladowym

Korzenny tort marchewkowy z kremem czekoladowym

Czym pachną jesienno-zimowe wypieki? Oczywiście, że cynamonem i korzennymi przyprawami. To dlatego pierniczki i ciasta korzenne kojarzą nam się ze świętami Bożego Narodzenia i cudowną atmosferą. A gdyby połączyć obłędy zapach cynamonu z marchewką i orzechami to wyjdzie nam niezłe ciasto – biszkopt, które będzie […]

Sernik jaglany „śliwka w czekoladzie”

Sernik jaglany „śliwka w czekoladzie”

Święta bez sernika? To nie prawdziwe Święta! A co, jeśli wykluczyliśmy nabiał z diety? Spokojnie, mamy wersję „sernika” bez sera, za to z pełną wartości i rozgrzewającą kaszą jagalną. Dodatek mleczka kokosowego nadaje jedwabisty smak, a ciecierzyca to zdrowa porcja białka i sycącego błonnika. Aby […]

Miękkie pierniczki z melasą

Miękkie pierniczki z melasą

Święta Bożego Narodzenia nadchodzą! Czuć i widzać już je wszędzie. Mikołaj zapukał do drzwi i zostawił dla was prezent pod postacią baaardzooo aromatycznych, mięciutkich ciasteczek – pierniczków z dodatkiem zdrowej melasy. Melasa to skarbnica żelaza! 1 łyżka zawiera taką ilość żelza, co 16 jajek! 🙂 […]