SEZON GRILLOWY

Dolma z bakłażana z cytrynowo-miętowym ryżem

Dolma z bakłażana z cytrynowo-miętowym ryżem

Szukacie lekkiego dania, które świetnie sprawdzi się również w formie przekąski? Na majówkowe i letnie spotkania z przyjaciółmi idealne! Zaskoczcie swoich gości (i siebie :)) tymi delikatnymi roladkami z bakłażana z odświeżającym ryżem 🙂 Czym są dolma? To rodzaj „gołąbków”, które możemy przygotować w wersji […]

Konfitura cebulowo-truskawkowa

Konfitura cebulowo-truskawkowa

Połączenie cebuli z truskawkami? Może wydawać się dziwne, ale uwierzcie mi na słowo  – kompozycja smakowa jest przepyszna i bardzo oryginalna 🙂 Dla amatorów „cebulowego smaku” wręcz idealna. A jakby tego było mało – dodatek czerwonego wytrawnego wina stawia kropkę nad „i”.   Wykorzystajmy sezon […]

Wegańskie pasty w plener i na imprezy!

Wegańskie pasty w plener i na imprezy!

  Niewątpliwie częstsza aktywność fizyczna, spotkania i imprezy plenerowe, mobilizują nas do przygotowywania mniej pracochłonnych, lekkich i zarazem zdrowych posiłków. Moją propozycją na wypady i imprezy w plenerze są pasty, które świetnie sprawdzają się, jako smarowidła do zdrowego i na naturalnym zakwasie chleba, podpłomyków lub […]

Sezon grillowy w pełni!

Sezon grillowy w pełni!

Wegańsko w plenerze, czyli sezon grillowy w pełni! Majowy powiem wiosny i pierwsze plenerowe spotkanie w gronie znajomych i przyjaciół za nami. Niezaprzeczalnie sezon grillowy rozpoczął się i będzie cieszył się popularnością do wczesnej jesieni. Jak przygotować się, aby lekko, smacznie i zdrowo celebrować posiłki […]