Miesiąc: lipiec 2018

Wegańskie naleśniki gryczane z masłem orzechowym i bananem

Wegańskie naleśniki gryczane z masłem orzechowym i bananem

Zmęczona / zmęczony po całym tygodniu pracy? Jeśli tak, to koniecznie potrzebujesz „turbo-daładowania” naturalnym i pysznym deserem pełnym magnezu!   Dzisiejsza propozycja to pyszne naleśniki wegańskie (bez jajek i mleka krowiego) z mąki gryczanej. Wnętrze wypełnia masło orzechowe (u mnie z kawałkami orzeszków, bo takie […]

Sałatka z kaszą jaglaną i bobem

Sałatka z kaszą jaglaną i bobem

Jeśli macie jeszcze dostęp do świeżego bobu to skorzystajcie z tego przepisu na lekką, oczyszczającą i delikatną sałatkę z dodatkiem kaszy jaglanej. Niewątpliwym plusem tej sałatki jest wysoka zawartość żelaza! Weganie, kobiety w ciąży i karmiące powinni spożywać ją jak najczęściej. Kasza jaglana + bób […]

Słoneczna suplementacja witaminą D

Słoneczna suplementacja witaminą D

Jak pewnie wiesz, witamina D określana jest, jako „witamina słońca”, ponieważ powstaje pod wpływem promieni słonecznych padających na skórę.

 

Jak czerpać korzyści z naturalnego źródła witaminy D, jakim jest słońce?

 

1. Codziennego przez 10-15 minut „naświetlamy się” (a nie leżymy „plackiem” i opalamy się) promieniowaniem słonecznym. Czas ten jest wystarczający do wytworzenia w skórze witaminy D.

 

2. Nasłoneczniamy się najlepiej w samo południe (najlepiej w godzinach 11-14), w których to promieniowanie UVB* jest najmocniejsze. Ekspozycja na słońce powinna obejmować co najmniej 30% odkrytej powierzchni ciała.

 

3. Przez ten czas nie używamy kremów z filtrem przeciwsłonecznym.

 

Później, po 10-15 minutach możemy zabezpieczyć się przed słońcem stosując krem z filtrem.

 

4. Witamina D „potrzebuje” ok. 48 godzin do wytworzenia się w skórze i dlatego najlepiej przez ten czas nie moczyć/nie myć skóry, aby nie pozbawić jej ochronnej warstwy.

Wiem, wiem ten punkt może być ciężki do zrealizowania 🙂

Dzięki takiej naturalnej suplementacji nie musimy przyjmować preparatów z witaminą D w okresie letnim.

 

*do wytworzenia witaminy D konieczna jest frakcja światła słonecznego UVB

Najlepszy chleb na zakwasie żytnim

Najlepszy chleb na zakwasie żytnim

Zdrowy, totalnie pysznie i naturalny chleb jest niezwykle prosty w wykonaniu, a jego walory zdrowotne są nie do przecenienia.   Dlaczego warto piec chleb na zakwasie, a nie na drożdżach? Ponieważ naturalny proces fermentacji podczas otrzymywania zakwasu jest najzdrowszą opcją dla naszego układu pokarmowego. Podczas […]


Przejdź do paska narzędzi