FIT Czekoladowy Hummus

FIT Czekoladowy Hummus

Ciecierzyca + Czekolada = Boski Hummus Czekoladowy!

Na dodatek jest wysokobiałkowy dzięki dodatkowi białka roślinnego, więc z powodzeniem sprawdzi się u osób aktywnych fizycznie, ale również u tych, którzy chcą stracić kilka centymetrów, bo białko świetnie przyśpiesza metabolizm, rzeźbi sylwetkę i syci na długi czas!

 

Nie ustępuje kroku popularnemu smarowidłu, które w składzie ma głównie rafinowany cukier, utwardzony tłuszcz palmowy i miazgę orzechową.

Powiem więcej!

Wygrywa pod względem wartości odżywczych!

Ja jestem za!

Uwielbiam takie zdrowe słodycze i jem je nagminnie 🙂

I uprzedzam wasze pytanie: nie, nie wyczuwamy smaku ciecierzycy!

Krem przeszedł test na kilku ochotnikach, którzy nie zgadli, co jest głównym składnikiem.

Wystarczy tylko dobrze „podkręcić” smak odpowiednimi składnikami 😉

 

 

 

Przepis na całkiem spory słoik :):

1 szklanka ugotowanej ciecierzycy (lub w wersji ekspresowej – 1 puszka ciecierzycy)*

2-3 łyżki surowego kakao lub karobu**

1/4 szklanki stewii lub erytrytolu

2 łyżki masła migdałowego***

2 łyżki białka roślinnego w proszku (naturalne lub o smaku czekoladowym, które jeszcze bardziej podkreśli smak hummusu)****

Ziarenka z ½ laski wanilii

Mleko roślinne (polecam migdałowe), w przypadku gdyby masa była za gęsta lub lubicie bardziej płynną konsystencję

 

Wszystkie składniki dokładnie miksujemy na gładką masę.

Przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce do 5 dni.

 

WARTO WIEDZIEĆ:

Proteinowy czekoladowy humus świetnie sprawdza się, jako nadzienie do naleśników, posmarowania placuszków, a nawet, jako masa tortowa do przełożenia ciasta.

Ja codziennie wyjadam to smarowidło ze słoiczka łyżeczką 😛

Chyba się on niego uzależniłam 🙂

 

*jeżeli używamy ciecierzycy z zalewy to dokładnie płuczemy ją przed miksowaniem.

** karob polecam szczególnie dla dzieci, alergików i osób wrażliwych na kofeinę/teobrominę.

***orzechowi alergicy mogą pominą ten składnik!

***** wybierajmy naturalne białko roślinne: z grochu, nasion konopii, ciecierzycy. Przed zakupem koniecznie sprawdźmy skład i kupmy te bez dodatku cukru. Jeżeli jednak nie posiadacie białka w proszku, możecie spokojnie pominąć ten składnik. Krem nie straci na walorach smakowych, ale będzie o mniejszej zawartości protein.

 



6 thoughts on “FIT Czekoladowy Hummus”

    • Karina,
      odżywkę białkową można spokojnie pominąć, hummus nie staci na walorach smakowych 🙂
      Wersja z odżywką jest szczególnie do osób aktywnych i ćwiczących, którzy chcą zwiększyć podaż białka i wspomóc „rzeźbę” ciała i „podkręcić” metabolizm 😀
      Mam nadzieję, że będziesz, tak jakja fanką czekoloadowego hummusu 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


Przejdź do paska narzędzi