Rumowe FIT bajaderki

Rumowe FIT bajaderki

Okres świąteczno-noworoczny to magiczny czas, w którym nie tylko spotykamy się z bliskimi i znajomymi, ale również celebrujemy wspólne posiłki.

Po wigilijnych smakach i świątecznych piernikach przychodzi czas na sylwestrowe menu.

Czym zaskoczyć gości, aby było zdrowo i pysznie?

RUMOWYMI FIT BAJDERKAM – bez cukru, mąki i sztucznych dodatków!

W przygotowaniu błyskawiczne!

Więc jeśli do ostatniej chwili nie macie pomysłu na „wystrzałowe, słodkie kulki” to na pewno zdążycie przygotować je przed wybiciem Nowego Roku.

Uwaga: Jak sama nazwa wskazuje, w składzie zawarte są % 🙂

Dla dzieci robimy wersję bezrumową 🙂

Rumowe FIT bajaderki
Wydruk przepisu
Porcje Czas przygotowania
12 sztuk 30 minut
Porcje Czas przygotowania
12 sztuk 30 minut
Rumowe FIT bajaderki
Wydruk przepisu
Porcje Czas przygotowania
12 sztuk 30 minut
Porcje Czas przygotowania
12 sztuk 30 minut
Składniki
  • 1 szklanka płatków owsianych zwykłych
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 4-5 sztuk suszonych śliwek
  • 1 kieliszek rumu lub ewentualnie whiskey
  • 1/3 szklanki wiórków kokosowych
  • 3 łyżki masła migdałowego
  • 2 łyżki surowego kakao
  • 2-3 łyżki mąki kokosowej
  • 1-2 łyżki syropu klonowego lub ksylitol / erytrytolu do nadania bardziej słodkiego smaku
Porcje: sztuk
Sposób przygotowania
  1. Płatki owsiane razem z wiórkami kokosowymi zalewamy ciepłym mlekiem kokosowym.
  2. Zostawiamy do „nasiąknięcia” i „zmięknięcia” na około 15 min.
  3. Rodzynki i śliwki zalewamy rumem bądź whiskey również zostawiamy na około 15 min.
  4. „Napęczniałe” płatki owsiane wrzucamy do blendera. Dodajemy namoczone w alkoholu rodzynki i i śliwki (delikatnie odlewami alkohol) oraz masło migdałowe, kakao, mąkę kokosową.
  5. Wszystko miksujemy na gładką masę i w razie potrzeby dosładzamy syropem kolonowym lub ksylitolem / erytrytolem.
  6. Jeżeli jeżeli masa jest za rzadka dodajemy więcej mąki kokosowej, aby uzyskać gęstą konsystencję i ulepić kulki.
  7. Kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych / surowym kakao bądź z rozdrobnionych nasionach słonecznika / orzechach (ja uwielbiam posypkę z orzechów pekan i pistacji).
Udostępnij ten przepis

 

Warto wiedzieć:

Rumowe FIT bajaderki świetnie sprawdzają się na każdej imprezie, nie tylko sylwestrowej 😉

 



2 thoughts on “Rumowe FIT bajaderki”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


Przejdź do paska narzędzi