Odmładzający jagodowy eliksir
Wydruk przepisu
Porcje Czas przygotowania
2 10 minut
Porcje Czas przygotowania
2 10 minut
Odmładzający jagodowy eliksir
Wydruk przepisu
Porcje Czas przygotowania
2 10 minut
Porcje Czas przygotowania
2 10 minut
Składniki
  • 2 szklanki mleka migdałowego
  • 1 mały dojrzały banan
  • 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód (lub 2 łyżeczki suszonych lub sproszkowanych owoców*)
  • 1 łyżeczka gorzkiej czekolady (co najmniej 85% zawartości kakao)
  • 1 łyżeczka surowego miodu (opcjonalnie)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
Porcje:
Sposób przygotowania
  1. Mleko migdałowe miksujemy z bananem i jagodami.
  2. Dodajemy surowy miód (opcjonalnie)** i cynamon i ponownie miksujemy.
  3. Eliksir posypujemy wiórkami startej, gorzej czekolady.
Inne informacje

*suszone owoce jagód są twarde i czasami trudne do rozdrobienia.

Jaki jest mój sposób?

Zalewam niewielką ilością gorącej wodą susz owocowy i odstawiam na kwadrans. Następnie całą zawartość miksuję z pozostałymi składnikami (w wodzie, której moczyły się jagody są również cenne składniki odżywcze). Jeżeli używacie już gotowego proszku, nie ma z tym problemu 🙂

** Eliksir dzięki dodatkowi dojrzałego banana jest już tyle słodki, że nie ma potrzeby go dosładzać. Ale osoby lubiące bardziej słodki smak mogą dodać odrobinę surowego miodu.

Udostępnij ten przepis